木聚糖酶（EC3.2.1.8）主要由微生物产生，能催化水解木聚糖，也被称为戊聚糖酶或半纤维素酶，可分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖，降低酿造中物料的粘度，促进有效物质的释放，以及降低饲料中的非淀粉多糖，促进营养物质的吸收利用，因而广泛的应用于酿造和饲料工业中，BAX 一般分离自最适生长 pH 为 9-11 的微生物。在 CheKine™ 土壤碱性木聚糖酶（S-BAX）活性检测试剂盒（微量法）可检测土壤样本。在该试剂盒中，S-BAX 在碱性环境中催化木聚糖降解成还原性寡糖和单糖，在沸水浴条件下进一步与 3,5-二硝基水杨酸发生显色反应，在 540 nm 处有特征吸收峰，反应液颜色的深浅与酶解产生的还原糖量成正比，通过测定反应液在 540 nm 吸光值增加速率，可计算 S-BAX 活力。

特异性

可检测样本中的土壤碱性木聚糖酶（S-BAX）, 且与其类似物无明显交叉反应。

典型数据和参考曲线

以下数据和曲线仅供参考，实验者需根据自己的实验建立标准曲线。

浓度

OD值

校正OD 值

（矫正OD值根据表格内容来写展现规则，矫正OD值有数值则展现.）

注意：本图仅供参考，应以同次试验标准品所绘标准曲线计算标本含量。

试剂盒性能

重复性：板内变异系数小于 10% ，板间变异系数小于10%。

回收率：在选取的健康中加入 3 个不同浓度水平的土壤碱性木聚糖酶（S-BAX） , 计算回收率。

样本类型

范围（%）

平均回收率（%）

(n=8)

线性稀释：分别在选取的4份健康中加入高浓度土壤碱性木聚糖酶（S-BAX） , 在标准曲线动力学范围内进行稀释，评估线性。

（矫正OD值根据表格内容来写展现规则，矫正OD值有数值则展现.）

稀释比例

回收率（%）

1:02

范围

平均回收率

1:04

范围

平均回收率

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